日本《Discover Japan（ディスカバージャパン）》日本旅行美食杂志 PDF电子版【2024年·全年订阅】

Discover Japan（ディスカバージャパン）内容简介

日本魅力再发现

对于日本之美将藉由本志重新再做一次认识！本志深入日本每一个地区城镇作最真实的报导，网罗各地区具代表的文化典故、景点、美食、住宿…等做通盘的解说，让最完整详细的讯息可以正确地传达。此外，还会邀请旅游达人做成功旅游的技巧说明。每一集不同地点的专辑介绍将带领大家进入一个前所未有的唯美世界，千万别错过这个用心耕耘的日本魅力再发现专集。

封面故事

Discover Japan.2024年1月号

封面标题：日本酒特集一起来感受日本酒的魅力近年来在日本有许多打破常规，以更自由的方式制造顶级美酒的酒厂，除了已经是国酒的日本酒或烧酒之外，还有琴酒、利口酒、葡萄酒…等各种在日本酿造的酒，而这些酒其实都称为日本酒，而这些日本酒不只是有着不同的个性，还有各种不同喝法，本期便要从各种不同角度来带大家认识日本酒的魅力。首先要请到日本知名调酒师来介绍使用日本酒的调酒，并且要请到日本酒专卖店老板来介绍他们所推荐的日本酒，另外，本期还要请到熟成日本酒专家来带大家认识熟成日本酒，还特别要到日本知名葡萄酒产地－北海道余市来介绍日本葡萄酒的现况。

Discover Japan.2024年2月号

封面标题：温泉特集疗愈人生的优质温泉日本是世界知名的温泉天国，全国各地有近3000个温泉地，泉质的种类也很丰富，历史上也有不少名人喜欢温泉。只是短暂停留其实有点可惜，在温泉乡多住几天比较能感受到温泉的能量和效果。而且有温泉的地方就会有人聚集，所以善用温泉资源，也能替身心保健、地域活化创造正面影响「。Discover Japan 2月号/2024」提供疗愈身心、活络地方的温泉特集，介绍由布院、长本汤本、温泉津…等魅力温泉街，也严选能放松身心的温泉旅宿，再研究三温暖的可能性、点名东京15个人气钱汤，邀请大家一起来泡汤。

Discover Japan.2024年3月号

封面标题：地方美食名店特集日本各地美食名店导览四面环海，地势有高有低，形状南北狭长…等等，拜这些地形特征之赐，日本的四季分明，食材也非常丰富，不仅可以从美食中感受季节更迭，每个地方也有属于自己的饮食文化。活用日本的食环境，厨艺世界一流的主厨们，现在所构思的美食是什么呢？「Discover Japan 3月号/2024」带来地方美食名店特集，特写备受注目的话题名店，调查在地饕客推荐的金泽、秋田、冲绳在地美食，还有座标东京的地方物产店最新美食榜，邀请各位一起吃遍日本各地美食。

Discover Japan.2024年4月号

日本再发现之旅连结东京车站与金泽站的北陆新干线，其中从金泽站到敦贺站的路线预计在3月16日通车，随着北陆新干线延伸，从首都圈到北陆的交通变得更便利，而为了支持因能登半岛地震受影响的北陆地区，日本政府特别从3月开始推动「北陆应援活动」，希望可以透过旅行来振兴北陆，本期首先便要为大家介绍北陆的最新旅游情报。另外，从有钱也不一定搭得到的豪华卧铺列车－九州七星号，到每辆列车都有独特设计与主题的全新观光列车D&S（Design & Story）列车，本期特别要为大家介绍目前最受瞩目的九州列车之旅，让人想要外出旅游的春天，希望大家可以透过旅游来发现日本的全新魅力。

Discover Japan.2024年5月号

封面标题：旅馆HOTEL特集

不断进化的旅馆HOTEL

迈入2024年后，日本各地有许多旅馆或HOTEL陆续开幕，以往的顶级HOTEL
大多著重于奢华内装以及客人隐私，但近年来，有越来越多顶级HOTEL开始注重人与人之间的联系，所以除了住宿者之外，也欢迎一般人来饭店的餐厅或酒吧，希望饭店不仅是住宿的场所，而是日常生活的社交场所。为了来自世界各地的外国观光客以及活化地域，对于以观光立国的日本而言，旅馆与HOTEL将扮演重要的角色，所以本期特别要收录旅馆HOTEL特集，从致力在全球各地打造隐世桃花源的Aman安缦集团进驻麻布台之丘的「JANU TOKYO」，到进入仙台的星野集团全新旅馆「界秋保」…等，本期特别要介绍日本各地新开幕的特色旅馆与HOTEL。

图片[1] - 日本《Discover Japan（ディスカバージャパン）》日本旅行美食杂志 PDF电子版【2024年·全年订阅】 - 杂志猫

Discover Japan.2024年6月号

封面标题：夏酒特集美味的夏酒特集炎热的夏天最想要喝的就是冰冷的酒，随着夏天即将到来，本期特别要收录夏酒特集，首先要请到东京西麻布名店「EUREKA！」老板千叶麻里绘来介绍夏酒诞生的背景、夏酒味道的特征以及享受夏酒的方式，并且要到目前最受瞩目的「常井酒造（福井）」来介绍夏酒的酿造过程。另外，从丰臣秀吉时代开始，日本人就有在凉爽的室外喝酒的习惯，以京都的「纳凉床」为首，本期特别要为大家介绍日本独特的夏酒文化，而为了想要好好品尝夏酒的你，从日本酒、烧酒、啤酒、威士忌、葡萄酒…等，本期特别要请到知名酒商来介绍适合不同场合的夏酒。

Discover Japan.2024年7月号

封面标题：冲绳特集海之王国大解析许多人向往的旅行地－冲绳，虽然大家对冲绳的印象是南国小岛但如果翻开世界地图，其实冲绳县是由约160个岛屿组成，算上海域的话面积大约是本州的2/3，而且还是位于日本、中国以及东南亚各国的中间，因其地理特点，在琉球王国时代就是东亚贸易的中心，所以被称为是「万国津梁（万个国家的桥梁）」，而在首里城守礼门的门上挂着写有「守礼之邦」的匾额，意旨琉球王国也是重视礼节之国，从琉球漆器到传统冲绳面…等，本期的冲绳特集除了要为大家解析琉球料理以及手工艺之外，还要介绍琉球王国的秘密以及冲绳的独特文化，并且要为大家一一介绍冲绳离岛的魅力。

Discover Japan.2024年8月号

封面标题：自然与文化体验的冒险之旅特集深入了解日本自然与文化的冒险之旅高野山、熊野三山以及吉野山横跨了和歌山县、奈良县与三重县，三座山合称为纪伊山地，这样的纪伊山地自古以来就被认为是「由神明坐镇的地区」，大约在1200年前，日本弘法大师空海将高野山打造成佛教圣地，而前往熊野三山参拜的朝圣之路「熊野古道」在2004年以「纪伊山地的圣地与参拜道」名义登录为世界遗产，在「纪伊山地的圣地与参拜道」登录世界遗产20周年的现在，正好是重新认识这里的好时机，所以本期特别要为大家提案令和时代的熊野古道徒步行程，随着夏天到来，相信有很多人想要趁机外出走走，为了这样的你，以熊野古道为首，本期特别要为大家介绍可以深入了解日本自然与文化的冒险之旅。

Discover Japan.2024年9月号

封面标题：与木生活特集与树木一起生活日本的国土面积约有7成是森林覆盖，从古至今各式各样的木材和人们的生活有紧密关联，不只是建筑、家具、日用品，甚至也是信仰的对象。除了日本之外，树木也受到世界的关注。丹麦建筑家Bjarke Ingels创立的BIG建筑师事务所，就在此分享他们使用木造建材的原因，再为各位介绍日本传统工艺轮岛涂，特写伫立在森林里的度假旅宿，拜访千年历史的金峰山寺，并解说木头的文化和历史，列出各个时期的木造建筑…等丰富内容，「Discover Japan 9月号/2024」送上与树木一起生活的最新特集。

Discover Japan.2024年10月号

封面标题：自然与艺术之旅特集自然与艺术之旅天气凉爽舒适，适合出游旅行的秋天即将到来，「Discover Japan 10月号/2024」为大家准备了自然与艺术之旅特集。先关注以长野大町为舞台，三年一度的北阿尔卑斯国际艺术祭2024，接着介绍金泽的发酵文化艺术祭，高山与松本的木工文化魅力，借此感受当地的独特风情。同时也规划了神秘而美丽的琵琶湖之旅，箱根名汤的疗愈温泉旅，最后更将焦点放在九州，严选林业、花火、器皿、名宿、铁道…等相关主题的观光新闻，深入探索九州的地方魅力。

Discover Japan.2024年11月号

封面标题：京都特集平安雅趣京都之旅大约在1200年前，桓武天皇将都城从长冈京迁到平安京，即现今的京都。以平安京为首都的平安时代历史约有400年，以往从中国、朝鲜传入的文化融入生活，在平安时代中期开花结果，发展出独特的日本文化，像是华丽的十二单衣，寝殿造的贵族住宅，各式各样的节庆活动，假名文字也在此时诞生。不过当时的建筑物大多在战乱中毁坏，所幸平安京的棋盘格都市构造健在，神社佛阁的仪式活动也有流传下来，现在还是能感受到平安时代的优美气氛。在此就以平安京的雅趣为主题，介绍相关景点、染布、美食、物品，感受京都的风雅魅力。

Discover Japan.2024年12月号

封面标题：米与鱼特集米与渔产美味之旅米和渔产在日本饮食文化中占有重要地位，对多数人来说是不可或缺的存在。米的历史可上溯到绳文时代，不只是人们的粮食，是祭祀神明相关的神圣之物，甚至也是一种货币，日本文化发展可说和米息息相关。本期一开始就要特写在法国巴黎掀起话题的饭团，分享能感受米饭魅力的旅行地点，再介绍值得关注的新米，说明米与日本历史的渊源。接着解析醋饭和鱼的美味关系，推荐能尽情享用松叶蟹的鸟取之旅，三方五湖的鲜美渔产，还准备了可口渔产最新图鉴，推广日本米与渔产的美味魅力。